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martes, 3 de enero de 2012

Paris Patisserie: mi guía personal de las mejores pastelerías de esta ciudad



Aquí os dejo mi relación personal de las mejores pastelerías de Paris, imprescindibles para cualquier visita profesional que se precie a esta maravillosa ciudad.

1) Pastelería Hédiard.... muy bonita y casi todo comida gourmet.


Dirección: Place de la Madeleine, número 21, Paris.

2) Pastelería Dalloyau... exquisitos macarrons.



Dirección: Plaza Edmond Rostand número 2.

3) Ladurée-Chams Elysées.

 Dirección: Avenida de los Campos Elyseos número 75.



4) Pierre Hermé. 




Dirección: en la calle  Bonaparte, número 11.

5) Pastelería Sadaharu Aoki... muy próxima a la filosofía de tienda de PH. Pero con un toque oriental que para mí la hace muy especial.



Dirección: Boulevard Port Royal número 56.

6) Siguiendo con las pastelerías japonesas, una que no os podéis perder es la Patisserie Toraya... ummmm


Dirección: Calle Saint-Florentin número 10.

7) Pastelería de Gerard Mulot


Dirección: calle del Sena número 76.

8) Pastelería de Jean Paul Hévin. Exquisita bombonería.


Dirección:  Calle Saint Honoré número 231.



9) Que no nos falte el pan......



Dirección: calle de Cherche-Midi, número 8


10) Otros imprescindibles para un pastelero:

Mercado de las Especias: La grande epicerie de Paris:



Dirección: calle de Sèvres, número 38.




Y le voilà ..... ahora a hacer las maletas y a saborear Paris.....

1 comentario:

  1. Ayyy, me moriría si pudiese volver y visitar toda esta maravilla, aunque con ir a la de P. Herme me conformaba la verdad....Nada, en unos años quedamos y vamos a ponernos ciegos a pasteles!
    Ya hablamos mañana o cuando quieras de lo de escribir x aqui. Un beso!

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